দেশী পাতি হাঁস

Description

পাতি হাঁস প্রধানত “দেশি” হাঁস নামে পরিচিত এবং এটি Anseriformes বর্গের অন্তর্গত।
এরা জলচর পাখি এবং স্বাদুপানি ও নোনা পানি উভয় পরিবেশেই এদের দেখা যায়।

পাতি হাসেঁর মাংসে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা মস্তিষ্ক ও ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।

এতে ভিটামিন ডি থাকায় এটি পেশি ও হাড়কে শক্তিশালী করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শরীরে বিষাক্ত পদার্থ জমা হতে বাধা দিতে সাহায্য করে।

পাতি হাঁসের মাংসে উচ্চমাত্রার প্রোটিন, আয়রন, ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স ও মিনারেল থাকে, যা শরীরকে শক্তি জোগায় এবং রক্তস্বল্পতা দূর করতে সাহায্য করে।

এতে থাকা জিংক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।
সব মিলিয়ে পাতি হাঁস শরীরের পুষ্টি, রোগ প্রতিরোধ ও সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।